MBA Gestão Industrial e Logística
Objetivos: Este curso tem como objetivo conscientizar o egresso da necessária visão sistêmica da organização, participando dos seus projetos, bem como capacitá-lo para o trabalho multidisciplinar, dada a complexidade do conjunto de suas atividades, com uma visão estratégica, preparando-os para tomar decisões nas empresas que as tornem mais competitivas. Contribuir para o desenvolvimento profissional do aluno de forma multidisciplinar, capacitando-o a tomar decisões estratégicas nas indústrias e nos processos logísticos. O objetivo principal é torná-lo um executivo preparado para analisar e propor inovações dos processos nas Indústrias e na logística.
Descrição: Programa em Gestão Estratégica de Negócios, com duração de 364 horas presenciais (24 meses). Voltado para pessoas interessadas em explorar práticas profissionais avançadas de gestão de unidades de negócios e empresas de pequeno, médio e grande portes, analisando questões institucionais e estruturando soluções que integrem os processos empresariais de forma global e multirrelacional.
Programa Carga horária: 364 horas presenciais (24 meses)
Carga horária: 20 horas
O planejamento estratégico nas organizações, definição de missão e visão. Cultura organizacional e filosofias, política e diretrizes. Objetivos estratégicos e os planos de ação. Acompanhamento e controle do planejamento estratégico.
MÓDULO 2 - Gestão da Capacidade de Produção
Carga horária: 20 horas
Análise da demanda de mercado, culturas regionais e posicionamento de mercado, função da produção, processo de transformação (inputs x Outputs). O papel do planejamento da capacidade na integração JIT (Just in Time) com MRP II (Manufacturing Resource Planning) com OPT (Optimised Production Technology).O conceito gargalo e restrição crítica da capacidade. Flutuações aleatórias e eventos dependentes. Planejamento da capacidade de longo prazo, médio e curto prazo (RRP, RCGP e CRP). Capacidade instalada/ expansão. OPT (Optimised Production Technology): conceitos, procedimentos e avaliação crítica.Teoria das restrições (TOC - Theory of Contraints).Teoria das Restrições na cadeia de valor. Controle da capacidade. Medição da demanda e da capacidade. Políticas alternativas de capacidade.
MÓDULO 3 - Gestão de Fluxo de Produção
Carga horária: 20 horas
O fluxo de produção. Gestão do fluxo de produção. Fundamentos da competitividade no chão-de-fábrica. As diferentes estruturas de produção. Tecnologias de gestão. Indicadores para monitorar o desenvolvimento do sistema. Ciclo do produto X Ciclo do processo. Produção "empurrada" X Produção "puxada". Lote de produção x lote de transferência. Introdução a estoques: causas, tipos e funções. Rotatividade de estoque. Just-in-time integrado na produção: métodos, ferramentas típicas, origens, fundamentos e processos de implantação. JIT e Manufatura Enxuta (lean Manufacturing). Manufatura ou serviços.
MÓDULO 4 - Gestão de Estoques
Carga horária: 20 horas
A gestão do estoque: tipos, funções e decisões de estoque. Modelos clássicos de gestão de estoque. Parâmetros de controle de estoque: ponto de pedido, estoque máximo e estoque de segurança. ERP (Enterprise Resource Planning). Métodos quantitativos para gestão de estoque: lote econômico de compras. Extensões do lote econômico de compras. Políticas de estoques. Sistema de controles e análise dos estoques. Prioridades no estoque (Curva ABC). Centralização e descentralização de estoques. Tecnologia MRP (material requirement plannig) e DRP (distribution requirement planning). Tecnologia MRP / DRP com MPS (Master Production Scheduling). Arquitetura típica de um sistema MRP II (Manufacturing Resource Planning) e DRP II (Distribution Resource Planning). Decidindo os Investimentos em Inventário.
MÓDULO 5 -
Planejamento, Programação e Controle da Produção
Carga horária: 30 horas
Seqüenciamento, programação e roteiro de produção.
Principais classes de indicadores, pontualidade nos prazos, rapidez na
entrega, utilização de máquinas e ganhos financeiros. Caminho crítico.
Métodos de programação. Programação pela data mais cedo x data mais tarde.
Programação com base no recurso x programação evento a evento. Programação
com capacidade finita X programação com capacidade infinita. Sistemas de
administração da produção (SAP). Funções e objetivos dos sistemas de
administração da produção. Estruturas dos sistemas de administração da
produção: sistemas com estoques e sistemas sob encomenda. Problemas dos
sistemas de administração da produção: administração da capacidade,
programação das atividades produtivas e administração dos estoques.
Técnicas e procedimentos. Caracterização do problema de Planejamento,
Programação e Controle da Produção (PPCP), Previsão de Demanda, Gestão de
Estoques, Planejamento Agregado da produção, Programação da produção
intermitente, Planejamento e programação da produção unitária,
Planejamento e programação da produção contínua, Sistemas de Informações
para PCP.
MÓDULO 6 - Gestão de Projetos
Carga horária:
20 horas
Natureza e objetivos da gestão de projetos. Gerenciamento
das expectativas de clientes. Processos de Gerência de Projetos: escopo,
tempo, custo, qualidade, recursos humanos, comunicação, risco, aquisições
e integração. Planejamento e Programação das atividades. Análise de redes.
Diagrama lógico e caminho crítico. PERT / CPM. Conceito de cadeia crítica.
Análise da utilização de recursos. Nivelamento de carga. Gestão de compras
e suprimentos no projeto. Acompanhamento de projeto. Gestão de Mudança.
Fechamento do projeto.
MÓDULO 7 - Logística Empresarial e o Suply Chain Management
Carga horária: 20 horas
As origens da Logística. Definição de logística. Análise conceitual da função Logística. Logística Integrada. Logística e a estratégia competitiva. Gerenciamento global do fluxo logístico. Supply Chain Management. Da logística ao Supply Chain Management. A complexidade da Cadeia de Suprimentos. A necessidade imperativa de Integrar a Cadeia de Suprimentos a Estratégia de Negócio. Sistemas de informação e logística. Logística e as necessidades do consumidor. Atividades logísticas. Natureza do produto logístico. Gestão de compras. Processamento de Pedidos. Gestão estratégica de estoques e suprimentos. Gestão estratégica do transporte. Fatores fundamentais: custos, disponibilidade, tempos e demanda. DRP: distribution requirements planning. Gestão da Distribuição física. Roteirização. Decisões logísticas. Organização e controle da logística. Previsão da demanda. Localização: Armazéns, CD e industrial. Métodos, técnicas e princípios SCM: Logística reversa, JIT, ECR - Resposta Eficiente do Consumidor, WEB EDI, VMI, PRM - Partner Relationship Management, Postergação, Global Sourcing.
MÓDULO 8 - Gestão de Custos Industriais e Logísticos
Carga horária: 30 horas
Os sistemas de custos. Os sistemas de custeio tradicional e suas imprecisões. A qualidade da informação de custos na logística e na produção. Os métodos para apuração dos custos logísticos e industriais. A contabilidade por atividade - Custeio ABC. Custo Meta - a ferramenta para definição das margens de produto/serviço compatíveis com o preço de mercado. A técnica da engenharia e análise do valor para redução de custos do produto. A gestão baseada em atividades-AMB como instrumento de apoio à tomada de decisão industrial. Componentes dos custos logísticos e análise dos custos logísticos. Medindo os custos e o desempenho da logística de transporte e armazenagem. Custos de estoque. Custos de retenção de estoque e de estoque em movimento. Tamanho de lote ótimo. Problemas de uma origem e um destino. Uma origem e vários destinos. Muitas origens e muitos destinos. Custo total e compensação de custos. Custos e nível de serviço. Indicadores logísticos.
MÓDULO 9 - Gestão pela Qualidade
Carga horária: 20 horas
Gestão da Qualidade Total - GQT. Evolução do comceito e processo da qualidade. O modelo de qualidade total. Ferramentas da qualidade. Qualidade x Marketing. Implementação de um controle de qualidade. Órgãos reguladores e certificadores de qualidade. Padronização e melhoria. Ciclo PDCA. 5 S. 6 Sigmas.
MÓDULO 10 - Desenvolvimento e Gestão de Produtos
Carga horária: 10 horas
Metodologias de desenvolvimento de produtos. Funções de um produto. Ciclo de vida de um produto. Diagnóstico do processo de produção. Diagnóstico do processo de projeto. Avaliação do uso de produtos como forma de melhorar os produtos e a relação com os usuários. Idéias para novos produtos dirigidos pela tecnologia, pesquisa de mercado e pelo cliente.
MÓDULO 11 - E-Business
Carga horária: 10 horas
Conceitos de E-business. Mercados B2C. Outros Modelos de Mercados Digitais. Arquitetura de Sistemas e os Modelos de Negócios. Marketplace. Portal. ASP. Aspectos de Segurança. Diferenciação dos produtos em E-Business. Estratégia no E-Business. Relação E-Business e Marketing. Uso de recursos Digitais para Auxiliar o Marketing Digital.
MÓDULO 12 - Gestão de Pessoas
Carga horária: 10 horas
Atividades de integração. Autoconhecimento e autodesenvolvimento. O Indivíduo: Percepção e valores pessoais. A organização e os processos dos grupos: Filosofia, clima e cultura. Grupos e processos interpessoais. Liderança, poder, comunicação interpessoal, motivação, gestão participativa e trabalho em equipe. Energização e cultura de qualidade de vida no trabalho.
Carga horária: 20 horas
Fundamentos de marketing. A logística e a estratégica competitiva. Serviço ao cliente. A demanda de mercado definindo a Produção (qualidade e quantidade). O marketing no Supply Chain Management. Segmentação de mercado. Logística de resultados: Receita de vendas, custos, e análise de lucratividade por cliente e por produto. Executando Benchmarking de produtos e na cadeia de suprimentos. Planejamento de vendas e operações (S&OP).
MÓDULO 14 -
Gestão de Armazenagem.
Carga horária:
20 horas
O papel estratégico da armazenagem. O gerenciamento das atividades do armazém e o sistema WMS. Formas de organização de layout do armazém. Tecnologias de movimentação e acondicionamento de materiais. O dimensionamento das instalações de armazenagem. Metodologias e tecnologias de separação dos pedidos. A importância e função das embalagens. Princípios de estocagem de materiais. A decisão de terceirização da atividade de armazenagem. Os Centros de Distribuição (CD). Funcionamento dos CDs. O problema das vendas perdidas. Acuracidade de estoques.
MÓDULO 15 -
Gestão de Compras e Negociação.
Carga horária: 20 horas
Atividade de compras. Objetivo da função compras. Negociação como instrumento para o desenvolvimento de alianças estratégicas no ambiente da cadeia de suprimentos. Logística colaborativa. Principais tipos e modelos de negociação. Planejamento e organização. Estratégias e táticas de negociação. Maximização de resultados/relacionamento com as partes. O uso da informação, do tempo e do poder. Gerenciamento de fornecedores, compras e parceiros. Decisões de compras e de programação de suprimentos. Decisão de fazer ou comprar. Desenvolvimento de parceria e alianças estratégicas com os fornecedores. Condomínio industrial e consórcio industrial. Global Sourcing. Desenvolvimento e métodos de desenvolvimento e fidelização do fornecedor. Riscos do fornecedor único. Estratégias para fornecedores de insumos produtivos e MRO. Aspectos estratégicos da formação de redes. Desenvolvimento de Fornecedores e Terceirização. Comakership. Consorcio modular.
MÓDULO 16 -
Tecnologia de Informação
Carga horária:
20 horas
Fundamentos de Sistemas de Informação (SI). Tipos Fundamentais de SI. A análise das tecnologias e sistemas de informação existentes. Vantagens estratégicas e operacionais da adoção da tecnologia. Estudos de compatibilidade na implantação desses sistemas. Gestão de sistemas de informação: Supply Chain Management (SCM), Efficient Consumer Response (ECR), Enterprise Resource Planning (ERP).,Advanced Planning Systems (APS), Customer Relationship Management (CRM), Warehouse Management System (WMS), Business-to-Business (B2B), Eletronic Data Interchange (EDI) e outras tecnologias de informação. SI logísticos. Integração das operações logísticas. Projetos de cadeias de suprimento. A internet e a logística: E-business, e-Commerce, Data Warehousing. Sistema de Informações da Produção. Controle dos processos produtivos por tecnologia da informação.
MÓDULO 17 -
Canais de Distribuição
Carga horária:
20 horas
Conceituação, tipos e funções de canais de distribuição. Propriedades dos canais de distribuição. Definindo os canais distribuição. Projeto, gestão e conflito em canais de distribuição. Organização para a distribuição. Custos da Distribuição. Análise espacial agregada. A distribuição física. Teoria das filas aplicadas à distribuição física. Divisão de região em zonas. Estratégias de distribuição. Problemas de estoques. Gerenciamento de estoques. Armazéns. Operações eficientes em armazéns: cross-docking. Localização de depósitos. Projeto da malha de distribuição. Localização industrial e de depósitos.
MÓDULO 18 -
Gerenciamento de Transportes
Carga horária:
20 horas
Fundamentos de transportes e decisões de transporte: Seleção e roteirizarão de transporte. Matrizes de transportes no mundo. Problemas de transportes. Serviços acessórios ao transporte. Indicadores de desempenho. Características de modos de transporte. Capacidade, velocidade, desempenho energético. Decisões especiais no transporte rodoviário. Aspectos relevantes do transporte marítimo e cabotagem. Transporte ferroviário. Sistemas de distribuição e de transportes: transportes próprios e terceirizados. Indicadores de desempenho relativos à distribuição e transportes. Problemas de roteamento de veículos. Tópicos avançados em roteamento. Modelo para cálculo de rotas. Softwares de roteamento. Dimensionamento de frotas. A questão do transporte de carga. Características da demanda. Categorias de cargas. Custos de trasnporte e de operação. Quantidade econômica de despacho. Sistemas de informação e rastreamento. Terminais de carga. O transporte multimodal e a intermodalidade. Exigências da logística integrada ao transporte. Problemas de caminho mínimo. Problemas de fluxo máximo e fluxo de custo mínimo. Aplicações.
MÓDULO 19 -
Legislação, Tarifas e Tributação na Cadeia Logística
Carga horária:
10 horas
Impostos, contribuição, taxas e benefícios fiscais. Momento da bi-tributação. Conceitos da legislação Federal, Estadual e Municipal. Lei 9.611/98 – OTM. Decreto 3.411/2000. Regulamento OTM. Planejamento tributário. Legislação que influencia a operação e as tarifas. Impostos no transporte. Formação de tarifas para transportes de Transferência e de Distribuição. O Mercado e as tarifas praticadas (visão do embarcador e do transportador). Incoterms.
MÓDULO 20 -
Comércio Internacional e Novas Tendências
Carga horária:
10 horas
A globalização e o comércio internacional. Rumos do Comércio Internacional. Órgãos intervenientes no comércio exterior brasileiro. Principais dados estatísticos do comércio exterior brasileiro. Processo de internacionalização das empresas brasileiras: presença das empresas no exterior. Novos paradigmas do comércio internacional. Novos mercados e novos negócios. Organização e implantação de gerência de comércio exterior. Classificação de mercadorias. Aspectos administrativos na exportação e importação. Documentação envolvida na exportação e importação. Despacho aduaneiro na exportação e importação. Análise da Brochura 500. Análise de Cartas de Crédito. Tipos de Cobranças. Riscos envolvidos nas Cobranças. Análise da Brochura 522.
MÓDULO 21 -
Gestão Industrial e Meio Ambiente
Carga horária:
10 horas
Evolução da Questão do Meio Ambiente no Cenário Internacional. Biodiversidade. Desenvolvimento Sustentável. Rumo à Sustentabilidade Global. Sistema de Gestão Ambiental (SGA). Histórico e Definição da Auditoria Ambiental como Componente do SGA. Teoria e Métodos de Auditoria Ambiental. As Normas Ambientais ABNT- 14.000. Auditoria Simulada. A Componente da Educação Educacional na Gestão Ambiental.
MÓDULO 22 -
Didática do Ensino Superior
Carga horária: 32 horas
Uso das técnicas de comunicação humana e o estudo dos processos didático-pedagógico na educação superior. As etapas do processo lógico de comunicação e as barreiras à comunicação humana. Técnicas de apresentação: forma, conteúdo e níveis de influência.
MÓDULO 23 -
Orientação Monográfica
Carga horária: 16 horas
Roteiros para elaboração de Trabalhos de Conclusão de Curso. A importância da orientação ao aluno. A definição do problema e a iniciação científica. O embasamento teórico. A comunicação e orientação ao aluno. A banca avaliadora e seus pressupostos. A coerência entre problema, objetivos, método, embasamento teórico, análise e conclusã
Ao concluir todos os Módulos que compõem a estrutura curricular deste Plano de Curso e comprovar a conclusão do ensino médio, será conferido o o certificado de participação no curso de Gestão Empresarial - Área Profissional de Gestão (Latu Sensu)
Carga
horária total:
364 h/a
Turno: noturno (aulas de segunda a quarta feiras)
Vagas: 45
Duração do curso: 4 semestres
Investimento: Inscrição: R$ 220,00 e 22 parcelas de R$ 220,00
Ingresso: Análise de curriculum profissional e historico escolar